Όταν ήλθε η απελευθέρωση, τα συσσίτια έληξαν. Η υποδομή των χώρων των συσσιτίων υπήρχε, το προσωπικό είχε μάθει να εργάζεται χωρίς ωράριο.
Τότε το έτος 1945 αυτόματα στήθηκε το πρώτο Οικοτροφείο στην οδό Αγίας Σοφίας 38 στο κτίριο της Φιλοπτώχου Αδελφότητος Ανδρών Θεσσαλονίκης, όπου από το 1941 έως το 1945 λειτουργούσαν τά συσσίτια.
Σε ποιο χώρο θα τοποθετηθούν τα κρεββάτια; Στα πατάρια των καταστημάτων και σε κάτι μικρά δωμάτια.
Έτσι το 1945 επίσημα πλέον ιδρύεται το Φοιτητικό Οικοτροφείο. Βοηθητικά χρησιμοποιούνται και μικρά διαμερίσματα ευσεβών οικογενειών.
Από τό 1945 μέχρι το 1956 Διευθυντής του Οικοτροφείου διετέλεσε ο αείμνηστος Αθανάσιος Φραγκόπουλος.